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2018/08/09

ピクルス

Sdsc_6709

俺の育ててたかわいい唐辛子共が赤みを帯びたので

ピクルスを作った(^_^)v

で、ローズマリーを入れようと家の庭に摘みに帰ると

10年以上の太いローズマリーが枯れていた('_')

ちょっとショックを受けていると・・・

かすかにマリーの香りがw

で、周りを見渡してみたら離れた所に根を張ったのか

子マリーがw

おそらく雨が掛かりにくいところだったので根を外に

張ったのだと思うけどこの子マリーを大切にしなくちゃ

という訳で子マリーを子マリーを少々だけ頂いて

唐辛子の各種とニンニク、胡椒、ローズマリー

などを入れて瓶詰完成(^_^)v

Sdsc_6712

あとはこれを熟成させれば完成です・・・

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