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2016/12/21

イワシのアヒージョ

最近、アヒージョにハマってます

       で、

Sdsc_4377

イワシのアヒージョを作ってみました(^_^)v

 

具はイワシとマッシュルームとニンニクに

セロリの上部が勿体ないので入れて

 

唐辛子まぁ何を入れてもパンに漬けると...

 

つまみにもなるしお腹も膨れるし

アヒージョ最高!

エキストラバージンオリーブオイル最高!!

 

早摘みのは飲むと凄い青さを感じますが

 

抗酸化作用があり美容にもいいですよ(笑)

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